Sanpao adalah menu unik perpaduan antara sandwich dan bakpao. Sandwich adalah makanan yang biasanya terdiri dari sayuran, keju atau daging yang diiris lalu di letakkan diantara irisan roti, namun pada menu ini yang biasanya digunakan diganti dengan bakpao.

Bakpao adalah salah satu makanan yang berasal dari Tionghoa. Di Indonesia dikenal dengan sebutan "Bakpao" karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia.

Sanpao dikemas dengan berbeda yaitu menyatukan antara lezatnya sandwich dan bakpao. Dimana bakpao dijadikan sebagai bungkusan yang nantinya akan diisikan dengan topping-topping lezat.